26년의 고집, 변치 않는 맛

세마오리농원

Heritage of Taste

Since 1998

자연이 내어준 가장 정직한 맛을 담았습니다.
세마오리농원은 26년의 시간 동안 변함없는 마음으로
불과 고기, 그리고 사람을 잇습니다.

깊은 산속 맑은 공기와 함께 피어오르는 참숯의 향기.
그 안에서 완성되는 진정한 미식의 경험을 선사합니다.

Main Menu

한마리 89,000 / 반마리 54,000

추가 메뉴:1인분 추가 27,000

코스 포함:오리 숯불구이, 도토리묵, 계절 식사(깨죽, 냉면 또는 밥, 오리탕)

원산지:오리고기, 쌀, 김치(배추, 고추가루) 국내산

The Artisan

참숯은 단순한 연료가 아닙니다.
오리고기의 잡내를 없애고, 속까지 은은한 향을 입히는
가장 중요한 식재료입니다.

26년간 매일 아침 숯을 피우며 하루를 시작합니다.
가장 적당한 온도, 가장 완벽한 타이밍에 고기를 올리는 것.
그것이 세마오리농원이 지켜온 변하지 않는 약속입니다.

당일 도축된 신선함 그대로.
얼리지 않은 생오리만이 가진
쫄깃한 육질과 고소함을 약속합니다.

직접 재배한 로컬 채소와
26년의 노하우가 담긴 손질로
가장 완벽한 한 상을 준비합니다.

Rustic Retreat

도심을 벗어나 마주하는 고요한 숲속의 쉼터.
세마오리농원은 단순한 식당이 아닌, 당신의 마음이 쉬어가는 공간입니다.